Анемия Анемия. Недостаточность железа Недостаточность железа Недостаточность железа является одним из самых распространенных нарушений питания во всем мире. По степени тяжести недостаточность железа колеблется от незначительных нарушений до железодефицитной анемии, которая может влиять на умственное развитие и моторику.