Д-р Мариана Костадинова сама се е убедила в чудесата, които червеното цвекло може да направи за човешкия организъм. Тя ни изпрати писмо, в което разказва това, в което сама се е уверила за близо десетина години използване на този целебен продукт: “В българската кухня цвеклото се използва в сосове, салати, супи и т.н. Но не всички го обичат. Дори и сред моите приятели и роднини почти никой не използва този природен дар. Аз също бях като тях, но на тридесет години ме нападнаха различни болести - падна ми рязко нивото на хемоглобина, откриха ми анемия.

Медис КоМ - член Российской Ассоциации Медицинской Лабораторной Диагностики Анемия: сложная проблема мирового масштаба. Комплексное решение для диагностики и терапии. Материал предоставлен специалистами по продукции компании Beckman Coulter Int. S.A. Анемия – Проблема общественного здоровья До недавнего времени медицинское сообщество не считало анемию серьезным и широко распространенным заболеванием, однако исследования Всемирной организации здравоохранения, Национального центра медицинской статистики (одна из организаций США, деятельность которой направлена на профилактику и терапию заболеваний) и данные различных публикаций показали, что анемия является состоянием, требующим повышенного внимания.