Лечебное питание при анемии (диеты при болезнях)

Анемии могут развиваться в результате кровопотерь, нарушения функционирования органов кроветворения, в результате повышенного разрушения эритроцитов, а также при инфекционных, глистных и др. заболеваниях. Наиболее часто встречается анемия, связанная с дефицитом железа в организме

реже - анемия вследствие недостаточности витамина В12 и фолиевой кислоты. Поскольку источниками витамина В12 и фолиевой кислоты являются продукты животного происхождения, от дефицита этих витаминов страдают, главным образом, вегетарианцы. В12- и фолиеводефицитная анемия может развиться у людей преклонного возраста вследствие нарушения деятельности слизистой оболочки желудка. Еще одна причина этого вида анемии - алкоголизм.

- в рацион должны регулярно и в достаточном количестве включаться продукты питания, являющиеся источниками железа, витамина В12 и фолиевой кислоты. На столе чаще должны присутствовать блюда из свеклы, шпината, латука, сои

прекрасный источник железа - семя кунжута (сезама)

витамин В12 присутствует в мясе, печенке, почках, молочных продуктах

- учитывая, что железо лучше усваивается в организме в присутствии витамина С, следует позаботиться о том, чтобы организм не испытывал недостатка в этом витамине. Наряду с продуктами, являющимися источниками железа, в рацион должны включаться такие источники аскорбиновой кислоты, как капуста, перец овощной, лук зеленый, шпинат, щавель, смородина, апельсины, грейпфруты, клюква, шиповник, дыня и др.

- вместе с тем следует помнить, что некоторые продукты, наоборот, затрудняют усвоение железа в организме. К таким продуктам относятся кофе и чай. Чтобы организм не страдал от дефицита железа, не следует спешить запивать порцию пищи этими напитками - лучше всего подождать несколько часов, пока пища нешереварится, пока железо не усвоится, и только тогда выпить чашку чая или кофе

- листья и семена пажитника, помимо того, что являются одним из источников железа для организма, еще эффективно стимулируют процесс кроветворения

- продукт, который может быть прекрасным средством профилактики анемии, а также может использоваться в комплексной терапии этого заболевания, - миндальный орех. Он содержит довольно много меди, которая отличается стимулирующим действием на процесс синтеза гемоглобина

- при анемиях полезно есть больше свежих фруктов и пить свежие овощные соки.

Метки: главная

Отзывы и комментарии к статье Лечебное питание при анемии (диеты при болезнях)

Правила оформления отзывов

Уважаемые Читатели ! Предлагаем вам высказать свое мнение о публикуемых материалах в ваших отзывах.

Все отзывы публикуются после нажатия на кнопку «Добавить». Все Ваши отзывы проходят обязательную премодерацию нашими сотрудниками. Модератор имеет право удалить опубликованный отзыв по следующим причинам:

• Отзыв не несет смысловой нагрузки, состоит из набора букв, цифр и пр. или не имеет отношения к журналу и представленным в нем темам м статьям.
• Отзыв содержит рекламу товаров или сайтов, не относящихся к данному проекту.
• Отзыв, содержащий ненормативную лексику или высказывания, унижающие достоинство других читателей.

Мы постоянно стараемся улучшать работу и тематику нашего журнала, и Ваши отзывы помогут нам сделать наш журнал более интересным и приятным.

Анемия (низкий гемоглобин): рецепты народной медицины при лечении анемии

Анемия - болезнь, к сожалению, очень распространенная. Про низкий гемоглобин, признаки и последствия, знают многие, но, тем не менее, часто относятся без должного внимания. А ведь в случае появления симптомов анемии, нужно срочно обращаться к врачу, чтобы установить причины заболевания и начать лечение.

Просмотров: 2816Комментарии: 4Анемия. Причины анемии

Анемия, если дословно переводить с греческого, значит «отсутствие крови», в русском языке это понятие означает малокровие, а в качестве медицинского термина трактуется, как снижение уровня гемоглобина и количества эритроцитов на единицу объема крови.

Просмотров: 473Анемия. Как повысить гемоглобин

Анемия - всегда серьезный симптом, который требует проведения углубленного обследования для выяснения причин ее развития. При снижении уровня гемоглобина резко снижается снабжение кислородом всех тканей и органов организма

Просмотров: 907Анемия. Причины анемии. Лечение анемии

Вы часто стали испытывать слабость, упадок сил? Подобные недомогания могут сопровождать анемию, при которой наблюдается понижение уровня гемоглобина в крови и снижение количества эритроцитов (красных телец), что приводит к недостаточному снабжению кислородом тканей организма. Чем может быть вызвано это заболевание?

Просмотров: 124Комментарии: 1Фитотерапия железодефицитной анемии

Выделяют три основные группы анемий: в результате кровопотерь, вследствие повышенного кроверазрушения, на почве нарушений кровеобразования. Наибольшее распространение среди анемий имеют железодефицитные анемии.

Анемия: лечение соками при малокровии

Разнообразие соков поражает воображение. Пестрые пакеты теснятся на прилавках магазинов, а завлекательные надписи на них приглашают попробовать и насладиться изысканным вкусом. Но полезными в полной мере могут быть только свежевыжатые соки, без консервантов и добавок.

Головная боль. Народные средства лечения головной боли.

У здоровых людей головная боль является следствием переутомления, каких-нибудь внешних причин. Но при этом не будем забывать, что головная боль часто является симптомом многих заболеваний и возникает вследствие раздражающего патогенетического фактора (интоксикации, инфекции, гипоксии, авитаминоза, анемии и др.).

Микроэлементы. Железо. Цинк. Медь (медицинская энциклопедия)

При недостатке железа в организме развивается железодефицитная анемия (малокровие). Особенно важно достаточное количество железа в рационе питания женщин, т. к. они ежемесячно теряют значительное его количество вместе с кровью.